делается?

Переложите дрожжи и воду в большую миску и оставьте на 15 минут. Когда дрожжи полностью растворятся, добавьте пшеничную муку, амарант и примерно чайную ложку соли и замесите. Добавьте начинку из семян подсолнечника, семян тмина, мака, кунжута и отрубей и снова перемешайте. Накройте тесто влажной тканью и оставьте на час. В разрыхлленное тесто добавьте патоку и снова замесите. Выложите тесто в форму для выпечки и оставьте еще на 40 минут для брожения в духовке на слабом огне. Выпекайте дрожжевое тесто в разогретой до 200 градусов духовке, пока оно не подрумянится. Украсить свежим тимьяном. Приятного аппетита

Как это делается?

Амарантовый чай обычно заваривают из семян или листьев. Чтобы приготовить чай из семян, нужно измельчить семена и добавить их в горячую воду. Чтобы приготовить чай из листьев, добавьте свежие или сушеные листья в чашку с кипящей водой и дайте настояться 10-15 минут. Этот чай можно употреблять несколько раз в день, чтобы он был полезен для здоровья.

Хлеб с амарантом

• 1 упаковка сухих дрожжей

• 300 мл теплой воды

• 350 г цельнозерновой муки

• 150 г амаранта

• Соль

• 120 г семян подсолнечника внутрь

• 1 чайная ложка семян тмина

• 50 г семян мака

• 50 г кунжута

• 1 столовая ложка отрубей

• 75 мл патоки

Травяной чай из амаранта

Салат из амаранта

Как это делается?

• 1 чайная чашка амаранта

• 3 чайных стакана воды

• 1 большая щепотка укропа

• 1 большая щепотка петрушки

• 7-8 помидоров черри

• 3-4 стебля зеленого лука

• 1 огурец

• 3-4 штуки детской редьки

• оливковое масло

• лимонный сок

• соль

Ингредиенты для рецепта салата из амаранта ;

1. Переложите 1 чайную чашку амаранта в кастрюлю с маленькой крышкой. Залейте 3 чайными чашками кипящей воды и варите на среднем огне 5 минут.

2. Выключите огонь кипящего амаранта. Накройте кастрюлю крышкой и оставьте на 20-25 минут, пока она не остынет.

3. Вымойте зеленый лук, укроп и петрушку, удалите сок с помощью салфетки и мелко нарежьте.

4. Разрежьте помидоры на 2 или 4 части в зависимости от их размера. Также нарежьте редис на 2 или 4 части в зависимости от размера.

5. Также нарежьте 1 огурец до нужного размера.

6. К остывшему амаранту добавьте все нарезанные ингредиенты.

7. Добавьте соль, оливковое масло и лимонный сок, перемешайте, переложите на блюдо и подавайте с зернами граната по желанию.

Как приготовить рецепт салата из амаранта?

Как приготовить амарант ?